Vivere Italiano è un contenitore di gusti, di sapori e, più in generale, di storie da raccontare.

Nasce dal piacere di condividere il made in Italy, di diffonderlo nel mondo con il progetto franchising per i concept store affinchè tutti possano apprezzare la cultura bio, libera da pesticidi, da additivi chimici e, in genere, dalle alterazioni della filiera alimentare nel rispetto della green economy.

Vivere Italiano non è solo cultura biologica (organic food) ma è anche valorizzazione dei prodotti da alimentazione convenzionale purchè curati con le mani dell'artigiano, lontane dalla logica del mass market perchè benessere e gusto devono convivere.

Lavoriamo per conservare il gusto della pera d'Abruzzo, un pomodoro unico; nonchè della pasta di Stigliano, trafilata al bronzo a lenta essiccazione da grano senatore Cappelli; delle marmellate con sola frutta per poi non dimenticare la sartoria dei maestri, quelli che non tradiscono le aspettative quando sono chiamati a ricamare con l'ago ed il filo di cotone, guidati da tanta esperienza.

Vivere Italiano è l'Italia tutta, sono gli italiani tutti, ovunque sparsi. E' la gioia di una festa in famiglia, è il sorriso di un nonno, è il sapore del pomodoro San Marzano nella sua pienezza; è il coloro vivo dell'olio extravergine d'olia...è la consapevolezza della storia che siamo.



giovedì 30 agosto 2012

Vivere Italiano sbarca in Brasile

Gli oliveti pugliesi sono tra i più antichi del Mediterraneo, nascono su un terreno rossiccio e umido. Sulle Murge e sul Gargano si incontrano spesso olivi ultracentenari, che si presentano con t...

venerdì 22 giugno 2012

Il BIO a tavola fa bene all'uomo rispettando la natura

La qualità del cibo biologico è il risultato di un intero sistema di produzione che non si concentra sulle singole parti che lo compongono, ma sull’equilibrio tra di esse. Così le proprietà...




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